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La Herradura celebra hasta el sábado la II Ruta del Puchero de la Abuela

Gastronomía

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Participan una docena de establecimientos de la localidad y los clientes podrán elegir el mejor cocido, atención y servicio.

Además de una buena temperatura y descanso, La Herradura ofrece durante este puente un atractivo añadió a su amplia y variada oferta gastronómica a través de la II Ruta del “Puchero de la Abuela”, que celebra hasta este próximo fin de semana con la participación de una docena de establecimientos.

La iniciativa, que parte desde la Tenencia de Alcaldía y el Consistorio sexitano tras la buena acogida que tuvo la primera edición, es de seguir dinamizando el sector hostelero herradureño con un formato más de invierno y similar al que realizamos ya en su día con la Ruta de la Tapa”, recordó el teniente de alcalde, Juan José Ruiz Joya, durante el acto inaugural de la ruta, que tuvo como escenario el bar “El Chorrillo”.

Ruiz Joya, que estuvo acompañado por el concejal delegado de Turismo y Comerció, Rafael Caballero Jiménez, tuvieron la oportunidad de degustar el popular y conocido plato en la gastronomía popular sexitana como es el “Puchero de hinojos”.

El edil herradureño manifestó que algo destaca en esta ruta es la variedad de recetas de los cocidos tradicionales de la tierra que han preparado los establecimientos participantes.

La II Ruta del Puchero de la abuela consta de dos zonas. En la zona 1: Atraque 7 (Puchero Mi puerto), TerraMar (Marmitaco de salmón), Los Toneles (Puchero de pochas a la marinera), La Tapería (Puchero blanco), La Dolce Vita (Puchero de trigo de Mama Paula), Bar-budo (Puchero Bar-Budo). En la zona 2: El Salero (Olla de Bombay), El Chorrillo (Puchero de hinojos), El Salón (Puchero de coles), Cúpula Playa (Olla del Cúpula), Casa Antonio (Puchero de San Marcos) y La Barraca (Puchero del Gallego).

Esta II Ruta del Puchero de la Abuela ofrece la posibilidad de degustar una consumición de una tapa de cocido, puchero o cazuela, que puede elegir y seleccionar el cliente. Al mismo tiempo serán éstos, los propios clientes, los que elijan, a través de un pasaporte, el mejor puchero, más original y mejor atención y servicio, que serán premiados a través de un sorteo entre todos participantes que haya consumido al menos en tres establecimientos. Los premios van desde una cámara Nikon L340 hasta un pack de vinos, pasando por cena para dos personas en Mercato y dos bautizos de buceo del Centro Marina.

Los pasaportes se podrán depositar en el Centro Cívico y establecimientos participantes hasta las 13.30 horas del 11 de diciembre y la entrega de premios, tanto a los participantes como a los establecimientos, está prevista para el 18 de diciembre, a las 18 horas, en el Centro Cívico.

La II Ruta del Puchero de la Abuela está organizada por la Tenencia de Alcaldía del Consistorio sexitano y cuenta con la colaboración de Peña Parda Bay, Centro Buceo Marina y Licorería Meni.

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